오늘날의 프로세스 및 제어

Jul 31, 2023

2023-05-22 Burkert 유체 제어 시스템

짧은 시간 내에 많은 수의 병아리를 생산하기 위해 닭 및 가금류 사육자와 사육자는 병아리의 수량, 품질 및 생존 가능성을 제어할 수 있는 부화장 시스템을 사용합니다. 이러한 시스템의 중요한 측면 중 하나는 배양 기간 동안의 온도 제어이며, 이는 신뢰할 수 있는 솔레노이드 밸브를 사용하여 달성할 수 있습니다.

Somerset에 본사를 둔 EmTech Hatchery Systems는 닭 및 기타 유형의 가금류를 위한 대규모 계란 인큐베이터를 설계 및 제조합니다. 전 세계적으로 사용되는 인큐베이터는 육류 및 계란을 위한 가금류를 사육하는 과정에서 중요한 부분이며 백신 개발을 위한 연구에도 사용될 수 있습니다. 이 기계를 사용하는 사육자와 농부의 주요 요구 사항은 가장 짧은 부화 기간을 달성하는 것입니다. 이를 통해 짧은 시간 내에 최대한 많은 알이 부화할 수 있으며, 이는 갓 태어난 병아리에 대한 높은 복지 기준은 물론 균일성과 품질을 달성하는 데 중요합니다.

일반적으로 부화 기간은 18일이며, 그 후 3일의 부화 기간이 이어집니다. 시간을 최소화하기 위한 중요한 요소는 온도 변화를 제어하는 ​​것이며, 엠텍의 기계는 0.6°C를 넘지 않도록 설계되었습니다. 온도 대역폭은 배양 과정 초기에 약 0.1°C에서 시작되지만 배아가 발달함에 따라 열을 방출합니다. 온도를 조절하고 최대 0.6°C의 변화를 보장하면 단 12~24시간의 부화 기간을 달성하여 건강 상태가 좋고 스트레스를 받지 않는 병아리를 생산할 수 있습니다.

냉기 시스템을 통해 양방향 패들 팬을 명령하는 PLC 시스템을 통해 정확한 온도 제어가 이루어집니다. 일관되고 신뢰할 수 있는 공기 조절을 달성하기 위해 부화장은 유체 제어 전문업체인 Bürkert가 제공하는 일련의 솔레노이드 밸브를 사용합니다.

EmTech의 기술 설계 관리자인 Paul Jennings는 "우리 고객의 가장 중요한 요구 사항은 우리 부화장 시스템이 생산하는 병아리의 품질, 균일성 및 복지입니다."라고 말합니다. "이를 달성하려면 긴밀한 온도 제어를 통해 짧은 해치 창을 유지하는 것이 중요합니다. EmTech는 Bürkert와 수년 동안 협력해 왔습니다. 왜냐하면 Bürkert의 솔레노이드 밸브는 장기간 사용 시 신뢰성과 일관성을 제공하기 위해 시험되고 테스트되었기 때문입니다."

EmTech는 다양한 부화장 시스템을 설계하지만 주력 제품은 단일 단계 기계인 PrimoTech입니다. 이는 계란이 일관성을 위해 단일 배치로 설정된다는 것을 의미합니다. 이 방법을 사용하면 각 해치를 완전히 청소할 수도 있습니다. 이 시스템은 2개에서 24개 사이의 트롤리를 갖추고 있으며 각 트롤리에는 총 9,072개에서 162,432개의 계란을 수용할 수 있는 계란 트레이가 들어 있습니다. 각 쌍의 트롤리는 가변 속도 드라이브와 PLC로 제어되는 차가운 공기를 순환시키는 특별히 설계된 테이퍼형 블레이드 패들 팬 옆에 위치합니다. 차가운 공기는 냉수 냉매가 포함된 일련의 구리 코일을 통해 제공되며, 솔레노이드 밸브 조합을 사용하여 트롤리에 대한 찬 공기 공급을 제어합니다.

황동 및 스테인리스강 솔레노이드 밸브 본체는 장기간 부식 없는 사용을 보장하며 FKM 및 EPDM이 포함된 탄성중합체 씰은 전 세계 부화장에서 거의 지속적으로 사용되는 동안 무결성을 유지합니다.

EmTech의 부화장 디자이너인 Dan Pedler는 "우리 시스템은 PLC 제어, 트롤리 위치 및 공기 흐름과 특별히 설계된 팬을 포함한 주요 요소를 통해 정확한 온도 조절을 달성하지만 안정적인 솔레노이드 밸브 작동에 의존합니다."라고 말합니다. "우리 시스템은 전 세계 국가에 설치되어 있으며 어떠한 조건에서도 Bürkert 밸브는 고객이 필요로 하는 안정적인 제어를 제공합니다."

Bürkert의 전문 지식을 통해 부화장은 부화장의 품질, 복지 및 생산량을 최적화할 수 있지만 회사의 기원 역시 부화장에서 시작되었습니다. 전후 독일의 테스트 환경에서 Bürkert 기업의 창립자인 Christian Bürkert는 점령 중인 미군의 식량 수요를 충족시키기 위해 자신만의 부화장 시스템을 개발했습니다. 어머니의 지하실에서 사업을 시작한 그는 인큐베이터를 개발하기 위해 추락한 군용 항공기의 재료를 가공하는 데 사용했던 선반과 인쇄기를 구입했습니다. 인큐베이터의 온도를 조절하기 위해 자체 온도 조절 장치를 설계한 이 장치는 Bürkert의 이후 가스 및 액체 흐름 제어 장치의 기초가 되었습니다.